“Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere”

C. Baudelaire

Il nostro concetto di miscelazione e servizio sono un mix di passione, qualità e fantasia,
 unito al rispetto per i nostri clienti

Insieme alla buona musica e ad una cucina preparata con amore sono la nostra ricetta per farvi sentire a “Casa”

Se hai delle allergie e/o intolleranze chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande

Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi!

HEINEKEN Cellar Beer System®

Concepito per i migliori locali specializzati nel servizio di birra alla spina, Cellar Beer System è uno speciale sistema di spillatura della birra che permette di servire una Heineken freschissima, non pastorizzata e senza Co2 aggiunta, ad una temperatura ideale.

Questo innovativo sistema prevede un’efficiente gestione della “catena del freddo”: la birra lascia il birrificio Heineken di Comun Nuovo (Bergamo) e, attraverso due cisterne in grado di contenere 950 litri di birra installate all’interno di una cella frigorifera, viene consegnata direttamente ai locali, senza processi intermedi di stoccaggio.

Vantaggi per i consumatori

Heineken Cellar Beer System permette di conservare inalterate le proprietà della birra sia dal punto di vista del gusto e della fragranza sia delle sue qualità organolettiche, in quanto nella cella frigorifera essa viene mantenuta alla temperatura costante di 3° (la stessa temperatura che la birra ha all’interno delle cantine dello stabilimento). Prodotta ad hoc per ogni singolo locale, Heineken spillata con il Cellar Beer System è quindi sempre fresca e di altissima qualità, filtrata e non pastorizzata. Erogata senza l’utilizzo di anidride carbonica, Heineken spillata con Cellar Beer System risulta inoltre ancora più leggera.

#HomeDrink dal martedì alla domenica dalle 19,00 alle 02,00

Per info e prenotazioni

+39 0422 697086
prenotazioni@homerockbar.com